Chi sono Routes Tavola & Cantina Contatti

Il viaggio inizia sempre con un bicchiere.

Scroll
Chi sono

Ho 31 anni e un percorso professionale che mi ha portato dal diritto al marketing, dove lavoro da diversi anni. Il vino, però, mi accompagna da sempre: è una passione nata in famiglia e cresciuta nel tempo attraverso studi, degustazioni, viaggi e incontri con produttori. Questo sito nasce dal desiderio di condividere ciò che continuo a scoprire, una bottiglia alla volta.

Routes

Ogni viaggio, una storia.

Weekend · Umbria
Montefalco, nel regno del Sagrantino
17 Febbraio 2026
Antonelli, Scacciadiavoli e un Dj-Set in cantina. Il Sagrantino è il pretesto, il Trebbiano Spoletino la sorpresa.
Weekend · Umbria
Torgiano, il cuore del vino Umbro
10 Marzo 2026
Due giorni tra Perugia e le colline di Torgiano. Lungarotti, Terre Margaritelli e un calice di Rubesco come filo conduttore.
Weekend · Toscana
Bolgheri, un giorno nel cuore della Costa degli Etruschi
21 Marzo 2026
Guado al Tasso, Podere il Castellaccio e una fiorentina con il Piastraia di Michele Satta. Un giorno nel cuore della Costa degli Etruschi.
Cantina · Toscana
Petra, quando il Luogo supera il Modello
22 Marzo 2026
La cattedrale del vino di Mario Botta a Suvereto. Hebo, Quercegobbe e una Magnum di Petra portata a casa.
Weekend · Franciacorta
Franciacorta, 4 giorni nelle bollicine d'Italia — Parte I
29 — 30 Maggio 2026
Bellavista, Ca' del Bosco, Bosio e una cena da Franco Pepe. Il grande viaggio nelle bollicine d'Italia inizia.
Weekend · Franciacorta
Franciacorta, 4 giorni nelle bollicine d'Italia — Parte II
31 Maggio — 1 Giugno 2026
Tenuta Ambrosini, Mosnel, Ricci Curbastro e il ritorno da Put de Fer. Il gran finale di un viaggio indimenticabile.
Tavola & Cantina

Dove si mangia bene
e si beve meglio.

Roma
Ristoro la Dispensa
Ottimo cibo, carta dei vini impressionante e atmosfera incredibile.
Roma
Ad Hoc
Elegante ristorante con terrazza nel cuore del Circo Massimo, celebre per i piatti al tartufo. Carta dei vini incredibile.
Roma
Il Cortile dal 1929
Storico indirizzo romano con atmosfera raffinata e cucina tradizionale e un'attenzione alla carta dei vini meticolosa.
Roma
Quartino Enoteca
Enoteca contemporanea nel cuore di Roma. Rapporto qualità/prezzo dei vini degna di nota.
Roma
Rinaldi al Quirinale
Ristorante storico romano meta di personaggi celebri. Vini di altissimo livello.
Roma
Enoteca Spiriti
Locale intimo e curato con ampia selezione di vini nella splendida cornice di Piazza di Pietra.
Roma
All'Arancio d'Oro da Cialfi
Trattoria romana nel cuore del centro storico, cucina tradizionale con materie prime di qualità e carta dei vini curata e aggiornata.
Olevano Romano (RM)
Sora Maria e Arcangelo
Trattoria storica dal 1949 con cucina territoriale laziale d'eccellenza, Guida Michelin. Carta dei vini di grande interesse con focus su piccoli vignaioli locali e biologici.
Contatti

Una domanda, un viaggio, una collaborazione?